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コルクの役目知っています?美容室サロットグレ noguchi -新小金井駅より徒歩1分-

category : スタッフブログ 2013.11.2

コルクからイメージ出来る物は

きっと正解

ワインです

では何故、栓がコルクなのかご存知ですか?

少し難しい?

ワインの相棒コルクには意味があるんですよ 

ワインは発酵してガスが出ます

そのガスを外気に排出するのがコルクのお仕事です

じゃあ、瓶を逆さまにしたらワインが出る?

出ません

瓶に溜まったガスは放出されますが、大気はコルクから入る事は出来ないんです

一方通行ですね 

理由は大気にさらされるとワインが酸化されてしまうからです

まさに相棒ですね

今日から3連休の方もたくさんいるかと。。。(羨ましいなぁ

秋の夜長にゆっくりワインでもいかがでしょう

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